{"title":"Neu im Sortiment","description":"\u003cp\u003eNeue exklusive Spirituosen bei bottled by Fass Manager. Ab sofort erhältlich in Österreich. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"neu","title":"High Coast Timmer – Peat Smoke – Heavily Peated Single Malt Whisky","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eRauch, der nach Wald riecht: der torfige Charakter der schwedischen Hohen Küste, gereift im First-Fill-Bourbonfass.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDie High Coast Distillery liegt an der wilden, von Fjorden und Wäldern geprägten Ostküste Schwedens – einer Region, die von jeher vom Holz lebte. Genau diesem Erbe widmet sich der Timmer (\"Holz\"): ein schwedischer Whisky, der zu 100 % aus getorftem Malz gebrannt wird und mit rund 44–46 ppm Torfgehalt zu den rauchintensiveren Abfüllungen der Destillerie zählt. Wer rauchigen Whisky mit nordischer Handschrift sucht, findet hier eine eigenständige Alternative zu den bekannten Islay-Stilen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eGereift ist der Timmer in First-Fill-Bourbonfässern, die dem kräftigen Torfrauch eine warme, leicht süße Grundierung geben – ein Zusammenspiel, das den rustikalen Charakter des Rauchs mit der Cremigkeit amerikanischer Eiche verbindet. Diese Bourbon-Cask-Reifung sorgt dafür, dass der Rauch nie dominiert, sondern von Vanille und Holzsüße eingerahmt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEin Whisky für kühle Abende und für alle, die schwedischen Whisky abseits des Mainstreams entdecken wollen – ob pur zum Nachdenken am Kamin oder als besonderes Whisky-Geschenk für Liebhaber rauchiger Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Torfrauch mit Anklängen von frischem Holz und einer Spur Vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePalate:\u003c\/strong\u003e Ausgewogene Rauchigkeit, begleitet von süßen Noten und einem Hauch Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Langanhaltend, mit angenehmer Wärme und subtiler Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDestillerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHigh Coast Distillery\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFasstyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFirst-Fill-Bourbonfass\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTorfgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44–46 ppm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke (ABV)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48 % vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebindegröße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBesonderheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eungefärbt, nicht kühlgefiltert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchweden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bottled By Fass Manager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53486941733200,"sku":"SB-WH015","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/6416\/3920\/files\/high-coast-timmer-peat-smoke-heavily-peated-first-fill-bourbon-cask-matured-single-malt-whisky.webp?v=1789385935"},{"product_id":"high-coast-berg-sherry-casks-batch-14","title":"High Coast Berg – Sherry Casks Batch #14","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eKraftvoll wie das Bergmassiv der Hohen Küste – ein sherrygereifter schwedischer Whisky mit Fülle und Fassstärke-Charakter.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\"Berg\" steht bei High Coast für die kraftvollere, höherprozentige Seite der Destillerie – benannt nach dem markanten Bergrücken, der die Küstenregion Ångermanlands prägt. Batch #14 zeigt diesen Charakter mit 50 % vol.: eine Stärke, die dem Whisky Dichte und Nachdruck verleiht, wie man es von einem Fassstärke-nahen Whisky erwartet, ohne dabei die Zugänglichkeit zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eGereift wurde zunächst in First-Fill-Bourbonfässern, bevor der Whisky sein Finish in First-Fill-Pedro-Ximénez-Sherryfässern erhielt – ein klassischer Sherry-Cask-Abschluss, der Sultaninen, Honig und dunkle Schokolade in den Vordergrund rückt. Batch #14 ist auf 6.100 Flaschen limitiert, unverfälscht in Farbe und Filtration: ohne Farbstoff und nicht kühlgefiltert abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEin Whisky für alle, die sherrygereiften Whisky mit Kraft und Tiefe schätzen – ideal für Kenner, Sammler oder als besonderes Geschenk aus dem hohen Norden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Sultaninen, Stachelbeere, Honig, dunkle Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePalate:\u003c\/strong\u003e Cremig und fruchtig mit einem würzigen Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Üppige Datteln und ausgewogene Honigsüße.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDestillerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHigh Coast Distillery\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFasstyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFirst-Fill-Bourbonfass, Finish in First-Fill-PX-Sherryfass\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke (ABV)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 % vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebindegröße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAuflage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBatch #14, limitiert auf 6.100 Flaschen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBesonderheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eungefärbt, nicht kühlgefiltert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchweden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bottled By Fass Manager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53609609036112,"sku":"SB-WH014","price":63.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/6416\/3920\/files\/5_7f30f4fb-0e0c-4e3d-aa15-b330c2fd3660.png?v=1789734789"},{"product_id":"high-coast-hav-batch-7-single-malt-whisky-48-vol","title":"High Coast Hav – Batch #7 Single Malt Whisky, 48 % vol.","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eWo der Fluss auf die Ostsee trifft: ein schwedischer Whisky, geprägt von Salzwasser, Eiche und dezentem Rauch.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\"Hav\" ist das schwedische Wort für Meer – und der Name ist Programm. Die High Coast Distillery liegt genau dort, wo der Ångermanälven-Fluss in die Ostsee mündet: ein Ort, an dem Süßwasser auf Salzwasser trifft, Natur auf Geschichte und Tradition auf Moderne. Als Teil der \"Origins\"-Serie verkörpert diese Abfüllung die maritime Seite der Destillerie – mit einem Hauch Rauch und viel Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFür den Hav Batch #7 nutzt High Coast leicht getorftes Malz und lässt den Whisky in einer Kombination aus Fässern reifen: nach der Reifung im Bourbonfass erhält er sein Finish in Virgin-Oak-Fässern – frischer, ungebrauchter Eiche, die dem Whisky zusätzliche Würze und Struktur verleiht. Mit 48 % Vol. bringt er genug Kraft mit, um sein ganzes Profil zu entfalten, bleibt dabei aber stets ausgewogen – ein schwedischer Whisky, der vom Meer geprägt, durch das nordische Klima geformt und handwerklich veredelt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEin Whisky für Genießer, die nordischen Stil und klare Aromen schätzen – authentisch, geradlinig und zugleich raffiniert. Ob pur oder mit ein paar Tropfen Wasser geöffnet: der Hav bringt die raue Schönheit Schwedens ins Glas und eignet sich ebenso als Einstieg in die Welt des rauchigen Whiskys wie als aufmerksames Whisky-Geschenk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Fruchtig und würzig, mit Noten von Nelken, leichter Torfigkeit und einem Hauch Rauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePalate:\u003c\/strong\u003e Harmonisches Zusammenspiel aus fruchtigen Tönen, Eichenwürze und zartem Rauch, getragen von einer gut eingebundenen Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Eiche, Vanille und Gewürze, die noch lange nachhallen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDestillerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHigh Coast Distillery\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWhisky-Art\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSingle Malt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOrigins\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFasstyp (Reifung)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBourbon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFasstyp (Finish)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVirgin Oak\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGenussnoten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEiche, Muskat, Nelke, Torf, Vanille\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke (ABV)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48 % vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebindegröße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchweden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bottled By Fass Manager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53609616736592,"sku":"SB-WH004","price":63.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/6416\/3920\/files\/4_7dd46cce-da3c-46e2-8d8a-2b6d645cd782.png?v=1789734789"},{"product_id":"high-coast-sherry-embers-49-6-vol","title":"High Coast Sherry Embers 49,6 % vol.","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eWie glühende Kohlen im Winterdunkel – ein schwedischer Sherry-Cask-Whisky voller Tiefe und Wärme.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDer Name ist Programm: \"Sherry Embers\" – glühende Sherry-Glut – beschreibt treffend, was diese Abfüllung der High Coast Distillery auszeichnet. Gereift in ehemaligen Oloroso- und Pedro-Ximénez-Sherryfässern, entwickelt der Whisky eine dunkle, fast schwelende Fülle aus Trockenfrüchten, Beeren und würzigem Eichenholz – ein Sherry-Cask-Whisky, wie er intensiver kaum sein könnte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMit 49,6 % vol. zeigt sich der Sherry Embers kraftvoll und unverdünnt im Geschmack, ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration abgefüllt. Rosinen, Feigen, kandierte Orangenschale und feiner Torfrauch verweben sich zu einem vielschichtigen, warmen Geschmacksbild, das lange nachklingt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEin Whisky für besondere Momente und anspruchsvolle Sammler – ideal am offenen Kamin genossen oder als hochwertiges Whisky-Geschenk für Liebhaber intensiver Sherry-Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Dunkle Trockenfrüchte, rote Beeren und süßer Sherry treffen auf Nuancen von Zartbitterschokolade und würzigem Eichenholz, dazu ein Hauch von Rauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePalate:\u003c\/strong\u003e Vollmundig, elegant und vielschichtig – Rosinen, Feigen und kandierte Orangenschalen verschmelzen mit Karamell, Schokolade und feinem Torfrauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Lang, wärmend und harmonisch, mit anhaltender Sherrysüße, feinem Rauch und einem Hauch von Tabak und Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDestillerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHigh Coast Distillery\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFasstyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEhemalige Oloroso- und Pedro-Ximénez-Sherryfässer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke (ABV)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49,6 % vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebindegröße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBesonderheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eungefärbt, nicht kühlgefiltert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchweden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bottled By Fass Manager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53609621356880,"sku":"SB-WH013","price":88.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/6416\/3920\/files\/High-Coast-Sherry-Embers.jpg?v=1789386556"},{"product_id":"high-coast-aurora-46-vol","title":"High Coast Aurora 46 % vol.","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eBenannt nach dem Nordlicht über der Hohen Küste – ein facettenreicher schwedischer Whisky aus Bourbon- und Sherryfässern.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDie Aurora Borealis, das Polarlicht des Nordens, ist Namensgeberin dieser Abfüllung der High Coast Distillery aus Ångermanland – und wie das Naturschauspiel selbst zeigt sich auch der Whisky in wechselnden Farben und Facetten. Die Reifung erfolgt in einer durchdachten Fasskombination: zur Hälfte in 2nd-Fill-Bourbonfässern, zu 35 % in 2nd-Fill-PX-Sherryfässern und im restlichen Anteil in 1st-Fill-Oloroso-Sherryfässern – ein Zusammenspiel aus Bourbon-Cask-Cremigkeit und Sherry-Cask-Fruchttiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUngefiltert und ungefärbt abgefüllt, entfaltet der Aurora ein Bouquet aus reifer Birne, Vanillezucker und eingelegten Kirschen, das sich am Gaumen zu Stachelbeeren, saftigen Rosinen und getrockneter Papaya wandelt – begleitet von einer feinen Earl-Grey-Note, die dem Whisky Struktur und Eleganz verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEin zugänglicher, vielschichtiger schwedischer Whisky für alle, die Bourbon- und Sherry-Cask-Aromen in einem Glas vereint erleben möchten – ob zum entspannten Genuss oder als aufmerksames Whisky-Geschenk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Reife Birne und feiner Vanillezucker eröffnen das Bouquet, gefolgt vom Duft eingelegter Kirschen; zarte Anklänge von Milchschokolade runden das Bild cremig und weich ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePalate:\u003c\/strong\u003e Lebendig und harmonisch verbinden sich Stachelbeeren mit saftigen Rosinen und getrockneter Papaya; ein feiner Hauch von Earl-Grey-Tee sorgt für Struktur und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Sanft, ausgewogen und langanhaltend – mit Noten von frischem Apfel, feinem Zedernholz und einer Spur Tabakwürze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDestillerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHigh Coast Distillery\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFasstyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2nd-Fill-Bourbonfässer (~50 %), 2nd-Fill-PX-Sherryfässer (~35 %), 1st-Fill-Oloroso-Sherryfässer (Rest)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke (ABV)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46 % vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebindegröße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBesonderheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eungefiltert, ungefärbt, Originalabfüllung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchweden (Ångermanland)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bottled By Fass Manager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53609624928592,"sku":"SB-WH012","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/6416\/3920\/files\/high-coast-aurora.jpg?v=1789386647"},{"product_id":"highland-connection-6-jahre-north-star-spirits","title":"Highland Connection 6 Jahre – North Star Spirits","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eZwei Destillerien, ein Charakter: ein junger Blended Malt, der Rauch, Frucht und Würze zu einem verblüffend eleganten Ganzen verschmilzt.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDie Highland Connection bringt zwei sehr unterschiedliche schottische Handschriften zusammen: Ardnamurchan von der wilden Westküste des Festlands und das maritim geprägte Highland Park von den Orkney-Inseln. North Star Spirits, einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller Schottlands, vermählt beide zu einem Blended Malt Whisky, der zeigt, wie viel Tiefe sich schon in sechs Jahren Fassreife entwickeln kann – das jüngste verwendete Destillat stammt aus dem Jahr 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAm Gaumen zeigt sich ein Whisky, der Rauch und Frucht in ein spannendes Wechselspiel setzt: erdig-rauchige Noten treffen auf dunkle Rosinen, würzige, karamellisierte Sherry-Orangen auf Zedernholz und Kirsche, bevor ein trockenes Finish mit seidigem Marzipan-Kaffee und einer Ahnung von Eukalyptus-Creme den Abschluss bildet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEin idealer Einstieg für alle, die unabhängige Abfüllungen und Blended Malt Whisky abseits der großen Markennamen entdecken wollen, und ein spannendes Geschenk für Genießer, die gerne über den Tellerrand der klassischen Single Malts hinausblicken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Geräucherter Rhabarber, wie über einem Lagerfeuer an der Westküste, begleitet von roten Rosinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePalate:\u003c\/strong\u003e Würzige, karamellisierte Sherry-Orangen, unterlegt mit Zedernholz und feinen Kirschnoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Trocken ausklingend, mit seidigem Marzipan-Kaffee und einer Note geschlagener Eukalyptus-Creme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDestillerien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArdnamurchan \u0026amp; Highland Park (Blended Malt)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 Jahre (jüngstes Destillat 2019)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke (ABV)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 % vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebindegröße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbfüller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNorth Star Spirits\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchottland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bottled By Fass Manager ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53609671229776,"sku":"SB-WH006","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/6416\/3920\/files\/Highland-Connection-6-600x1200.jpg?v=1789387538"},{"product_id":"islay-connection-10-jahre-north-star-spirits","title":"Islay Connection 10 Jahre – North Star Spirits","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eTorfrauch trifft auf salzige Meeresluft: eine Reise durch zwei Islay-Destillerien in einem Glas.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMit der Islay Connection setzt North Star Spirits seine \"Connection\"-Reihe fort und widmet sich diesmal der Kultinsel Islay. Im Zentrum steht eine Vermählung von zehnjährigem Bowmore, gereift in Ex-Bourbon-Barrels, und dreizehnjährigem Bruichladdich aus Refill-Sherry-Hogsheads – zwei Destillerien mit völlig unterschiedlichem Charakter, die hier zu einem stimmigen Blended Malt Whisky zusammenfinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDer Bowmore-Anteil bringt maritimen Torfrauch, salzige Meeresluft und dunkle Fruchtnoten mit, während der Bruichladdich für eine süßliche, frische und fruchtbetonte Gegenstimme sorgt. Am Gaumen entfaltet sich diese Balance eindrucksvoll: süßer Rauch und salzige Küstenluft treffen auf Apfel, Zitrusschale und Pfirsich, dazu Toffee, dunkle Schokolade und würzige Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEin Whisky für alle, die Islay-Whisky in seiner ganzen Bandbreite erleben wollen – rauchig und maritim auf der einen, fruchtig-elegant auf der anderen Seite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Maritimer Torfrauch und salzige Meeresluft vom Bowmore-Anteil, ergänzt durch die frische, fruchtbetonte Süße des Bruichladdich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePalate:\u003c\/strong\u003e Süßer Rauch und salzige Küstenluft, begleitet von Apfel, Zitrusschale und Pfirsich, dazu Toffee, dunkle Schokolade und würzige Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Mittellang, mit sanft ausklingendem Torfrauch, Fruchtsüße und salzigen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDestillerien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBowmore (10 J., Ex-Bourbon Barrel) \u0026amp; Bruichladdich (13 J., Refill Sherry Hogshead)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 Jahre (Blended Malt)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIslay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke (ABV)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,4 % vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebindegröße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbfüller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNorth Star Spirits\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchottland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bottled By Fass Manager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53609708618064,"sku":"SB-WH011","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/6416\/3920\/files\/Islay-Connection-North-Star-600x680.jpg?v=1789388025"},{"product_id":"the-speyside-connection-macallan-tamdhu-north-star-spirits","title":"The Speyside Connection – Macallan \u0026 Tamdhu – North Star Spirits","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eEine seltene Begegnung zweier Speyside-Ikonen, veredelt in Sherryfässern zu einem opulenten Blended Malt.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDie Speyside Connection ist bereits die vierte Ausgabe von North Stars gefeierter \"Connections\"-Reihe und widmet sich diesmal dem Herzen der Speyside: einem Blend aus Macallan- und Tamdhu-Whiskys, die 2016 destilliert und 2026 als naturbelassener, nicht kühlgefilterter und ungefärbter Whisky mit 52 % vol. abgefüllt wurden. Offiziell als 10 Jahre alt deklariert, vereint der Blend Fässer unterschiedlichsten Alters, allesamt gereift in Sherry Butts und Sherry Hogsheads.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDiese Sherryreife prägt den Charakter deutlich: In der Nase entfaltet sich ein üppiges Bouquet aus saftigen Sultaninen und dunklen Trockenfrüchten, begleitet von Honig-Toffee, Vanille, Zimt, poliertem Eichenholz, gerösteten Nüssen und einem Hauch Leder. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und geradezu samtig, mit reifen, sherrygeprägten Früchten, Karamell, Honig, würziger Eiche, Zimt, Muskat und Orangenzeste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEin Sherry-Cask-Whisky für besondere Momente: gehaltvoll genug für erfahrene Speyside-Liebhaber, zugänglich genug für Neueinsteiger in die Welt sherrygereifter Blended Malts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Üppiges Bouquet aus saftigen Sultaninen und dunklen Trockenfrüchten, dazu Honig-Toffee, Vanille, Zimt, poliertes Eichenholz, geröstete Nüsse und Leder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePalate:\u003c\/strong\u003e Vollmundig mit samtiger Textur – reife, sherrygeprägte Früchte treffen auf Karamell, Honig, würzige Eiche, Zimt, Muskat und Orangenzeste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Lang und elegant, mit anhaltender Trockenfrucht, sherrygetränkter Eiche und Toffee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDestillerien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMacallan \u0026amp; Tamdhu (Blended Malt)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 Jahre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFasstyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSherry Butts \u0026amp; Sherry Hogsheads\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpeyside\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke (ABV)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e52 % vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebindegröße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBesonderheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbfüller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNorth Star Spirits (\"Connections\", 4. Ausgabe)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchottland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bottled By Fass Manager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53609714286928,"sku":"SB-WH010","price":68.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/6416\/3920\/files\/speyside_connection.jpg?v=1789388164"},{"product_id":"glenlossie-12-jahre-2013-2025-high-proof-series-north-star-spirits","title":"Glenlossie 12 Jahre 2013\/2025 – High Proof Series – North Star Spirits","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eEin selten abgefüllter Speyside-Malt in ungeschminkter Fassstärke – frisch, fruchtig und mit spürbarer Kraft.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eGlenlossie zählt zu den stillen Größen der Speyside – eine Destillerie, deren Malt traditionell vor allem in Blends verschwindet und nur selten als eigenständige Abfüllung zu finden ist. Umso spannender ist diese Einzelfassabfüllung aus North Stars \"High Proof Series\": 2013 destilliert und 2025 in Fassstärke von 60,3 % vol. abgefüllt, zeigt sie den Charakter der Destillerie völlig unverfälscht – nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff, direkt aus einem einzelnen Fass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIn der Nase begegnet einem ein frischer, lebendiger Whisky mit saftigen Birnen, Äpfeln und Zitrusfrüchten, unterlegt von Vanille und Honig. Am Gaumen wird er vollmundig, cremig und kräftig: süßes Malz und Vanille treffen auf Karamell, helle Früchte und einen Hauch Buttergebäck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDiese High-Proof-Abfüllung ist ein Fund für alle, die Single Cask Whisky und Cask-Strength-Qualitäten abseits der bekannten Namen suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Frisch und lebendig – saftige Birnen, Äpfel und Zitrusfrüchte, begleitet von Vanille und Honig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePalate:\u003c\/strong\u003e Vollmundig, cremig und kräftig – süßes Malz, Vanille und Karamell treffen auf helle Früchte und Buttergebäck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Langanhaltend, wärmend und ausgewogen, mit Honig, Malz und feiner, trockener Eichenwürze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDestillerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlenlossie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 Jahre (destilliert 2013, abgefüllt 2025)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpeyside\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke (ABV)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60,3 % vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebindegröße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBesonderheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEinzelfassabfüllung, Fassstärke, nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbfüller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNorth Star Spirits (\"High Proof Series\")\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchottland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bottled By Fass Manager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53609723691344,"sku":"SB-WH009","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/6416\/3920\/files\/glenlossie_12_nss_hp_600x600_fc948064-6878-4d14-8700-559a91ea4616.jpg?v=1789388222"},{"product_id":"dailuaine-12-jahre-2013-2025-high-proof-series-north-star-spirits","title":"Dailuaine 12 Jahre 2013\/2025 – High Proof Series – North Star Spirits","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eKraftvoll, ölig und würzig: ein fassstarker Speyside-Malt mit beeindruckender Tiefe.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDailuaine ist eine jener Speyside-Destillerien, deren Whisky traditionell nur selten als eigenständige Abfüllung den Weg ins Glas findet – North Star Spirits bringt mit dieser Einzelfassabfüllung aus der \"High Proof Series\" eine seltene Gelegenheit, den Malt in seiner vollen, unverdünnten Kraft zu erleben. Destilliert 2013 und 2025 direkt aus einem Bourbon Barrel abgefüllt, präsentiert sich der Whisky mit 58,3 % vol. unfiltriert, ungefärbt und voller Substanz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDie Nase zeigt ein dichtes Aromenbild aus Malz, Honig und Karamell, ergänzt um gebackene Äpfel, Vanille, Eichenwürze, Toffee, Mandeln und eine feine Bienenwachs-Note. Am Gaumen entfaltet sich der Whisky vollmundig und ölig, mit süßem Malz, cremiger Vanille, Karamell, Zimt und einem Hauch subtiler Trockenfrucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEin Whisky für Sammler und Kenner, die Single Cask Whisky und die volle Fassstärke schottischer Speyside-Malts zu schätzen wissen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Malz, Honig, Karamell, gebackene Äpfel, Vanille, Eichenwürze, Toffee, Mandeln und Bienenwachs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePalate:\u003c\/strong\u003e Vollmundig und ölig – süßes Malz, cremige Vanille, Karamell, Zimt und subtile Trockenfrucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Lang, wärmend und würzig, mit Honig, Malz und trockener Holznote.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDestillerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDailuaine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 Jahre (destilliert 2013, abgefüllt 2025)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFasstyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBourbon Barrel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpeyside\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke (ABV)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58,3 % vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebindegröße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBesonderheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEinzelfassabfüllung, Fassstärke, nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbfüller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNorth Star Spirits (\"High Proof Series\")\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchottland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bottled By Fass Manager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53609727361360,"sku":"SB-WH008","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/6416\/3920\/files\/dailuaine-12-jahre-2013-2025-high-proof-series-north-star-spirits-single-malt-scotch-whisky.webp?v=1789390680"},{"product_id":"bunnahabhain-12-jahre-sherry-hogshead-north-star-sansibar-high-proof","title":"Bunnahabhain 12 Jahre – Sherry Hogshead – North Star \u0026 Sansibar High Proof","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eWarme Sherry-Süße trifft auf die maritime Seele Islays – kraftvoll, cremig und ohne Torfrauch.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eBunnahabhain gehört zu den wenigen Islay-Destillerien, die bewusst auf Torfrauch verzichten und stattdessen mit einer weichen, maritim geprägten Stilistik überzeugen – ideal für alle, die die salzige Inselatmosphäre Islays lieben, aber keinen rauchigen Whisky suchen. In dieser Gemeinschaftsabfüllung von North Star Spirits und Sansibar Whisky reifte der 12 Jahre alte Malt in einem Sherry Hogshead und wurde ungefärbt sowie nicht kühlgefiltert in Fassstärke abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDas Ergebnis ist ein Sherry-Cask-Whisky von beeindruckender Tiefe: In der Nase warme Sherry-Süße, dunkle Frucht und elegante Würze, getragen von der cremigen, maritimen Bunnahabhain-Handschrift. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und vollmundig, mit intensiver Sherryfrucht, weicher Textur und warmer, cremiger Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEin Whisky für Liebhaber von Islay Whisky und Sherry Hogshead-Reifungen, die kraftvolle Aromatik ohne Torfrauch suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Warme Sherry-Süße, dunkle Frucht und elegante Würze, getragen von der cremigen, maritimen Bunnahabhain-Handschrift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePalate:\u003c\/strong\u003e Kraftvoll und vollmundig, mit intensiver Sherryfrucht, weicher Textur, warmer Süße und cremiger Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Anhaltend, fruchtbetont und würzig, mit maritimer Eleganz und harmonischer Fassstärke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDestillerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBunnahabhain\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 Jahre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFasstyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSherry Hogshead\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIslay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke (ABV)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e57,1 % vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebindegröße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBesonderheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enicht rauchig, nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbfüller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNorth Star Spirits \u0026amp; Sansibar Whisky (\"High Proof\"-Reihe)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchottland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bottled By Fass Manager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53609968763216,"sku":"SB-WH005","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/6416\/3920\/files\/bunnahabhain-12-jahre-sherry-hogshead-north-star-sansibar-high-proof-islay-single-malt-scotch-whisky_ce40e672-0c43-4479-acb2-a17401be62ee.webp?v=1789390726"},{"product_id":"tamdhu-11-jahre-sherry-hogshead-north-star-sansibar-high-proof","title":"Tamdhu 11 Jahre – Sherry Hogshead – North Star \u0026 Sansibar High Proof","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eSatte Fruchtnoten und kraftvolle Sherry-Wärme – ein Speyside-Malt mit spürbarer Energie.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTamdhu zählt zu den Speyside-Destillerien, die sich ganz der Sherryfass-Reifung verschrieben haben – und genau diese Handschrift zeigt sich in dieser dritten gemeinsamen Abfüllung von North Star Spirits und Sansibar Whisky aus deren \"High Proof\"-Reihe eindrucksvoll. Elf Jahre gereift in einem Sherry Hogshead, wurde der Malt ungefärbt und nicht kühlgefiltert in voller Fassstärke abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIn der Nase zeigen sich satte Fruchtnoten und warme Sherry-Süße, getragen von der intensiven Prägung des Sherry Hogsheads. Am Gaumen wird der Whisky kraftvoll und fruchtbetont, mit spürbarer Tiefe, warmer Süße und der energiegeladenen Wucht der Fassstärke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eZugänglich genug für alle, die sich erstmals an Cask Strength Whisky herantasten, und zugleich vielschichtig genug für erfahrene Speyside-Liebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Satte Fruchtnoten und warme Sherry-Süße, getragen von der intensiven Prägung des Sherry Hogsheads.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePalate:\u003c\/strong\u003e Kraftvoll und fruchtbetont, mit spürbarer Tiefe, warmer Süße und energiegeladener Fassstärke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Intensiv und anhaltend, mit sherrygeprägter Wärme, Frucht und kraftvoller Präsenz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDestillerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTamdhu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11 Jahre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFasstyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSherry Hogshead\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpeyside\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke (ABV)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e57,1 % vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebindegröße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBesonderheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enicht rauchig, nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbfüller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNorth Star Spirits \u0026amp; Sansibar Whisky (\"High Proof\"-Reihe, 3. Ausgabe)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchottland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bottled By Fass Manager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53609986064720,"sku":"SB-WH007","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/6416\/3920\/files\/tamdhu-11-jahre-sherry-hogshead-north-star-sansibar-high-proof-speyside-single-malt-scotch-whisky.webp?v=1789390833"},{"product_id":"secret-highland-14-jahre-2008-2022-sherry-cask-sansibar-kunstler-label-12-44-9-vol","title":"Secret Highland 14 Jahre 2008\/2022 Sherry Cask – Sansibar Künstler Label #12, 44,9 % vol.","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eEin Highland-Whisky mit verschwiegener Herkunft und umso lauterer sherry-süßer Stimme.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eManche Destillerien lassen ihre Fässer lieber anonym reisen – so auch bei diesem 14 Jahre gereiften Single Malt aus den schottischen Highlands, dessen Ursprung vertraglich nicht genannt werden darf und der deshalb schlicht als \"Secret Highland\" firmiert. 2008 destilliert, wanderte der Brand in ein sorgfältig ausgewähltes Sherry Butt und durfte dort vierzehn Jahre lang reifen, bevor Sansibar Whisky ihn 2022 im Rahmen der Künstler Label Edition, Batch 12, in Zusammenarbeit mit Finest Whisky abfüllte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAls Single Cask Whisky in Fassstärke abgefüllt, unfiltriert und ohne jede Farbstoffzugabe, zeigt sich dieser Highland Whisky so, wie ihn das Fass geformt hat – mit der ganzen Wärme und Tiefe, die eine lange Sherry-Reifung mitbringt. Genau diese Kompromisslosigkeit macht Abfüllungen unabhängiger Abfüller wie Sansibar für Kenner so reizvoll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOb als Herzstück einer Verkostung unter Freunden oder als ruhiger Moment am Abend im eigenen Sessel – dieser seltene, limitiert verfügbare Sherry Cask Whisky lädt dazu ein, einer Destillerie zu begegnen, deren Namen man nicht kennt, deren Handschrift man aber im Glas sofort spürt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eKeine Tasting Notes in der Quelle verfügbar — bitte bei Fass Manager anfragen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDestillerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSecret Highland (Name vertraglich nicht genannt)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 Jahre (destilliert 2008, abgefüllt 2022)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFasstyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSherry Butt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke (ABV)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44,9 % vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebindegröße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAuflage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBatch 12, Künstler Label Edition (Einzelfass, Fassstärke, ohne Kühlfiltrierung, ohne Farbstoff)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbfüller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSansibar Whisky, in Kooperation mit Finest Whisky\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchottland (Highlands)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bottled By Fass Manager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53610054025552,"sku":"SB-WH003","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/6416\/3920\/files\/secret_highland_FWB.jpg?v=1789391512"},{"product_id":"miltonduff-16-jahre-2006-2022-sansibar-kunstler-label-12-49-6-vol","title":"Miltonduff 16 Jahre 2006\/2022 – Sansibar Künstler Label #12, 49,6 % vol.","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eEin Speyside-Whisky, der die fruchtige, süffige Seite seiner Herkunft in Fassstärke zeigt.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMiltonduff zählt zu den eher zurückhaltend auftretenden Speyside-Destillerien – umso reizvoller ist es, wenn ein unabhängiger Abfüller wie Sansibar ihr Potenzial in einem einzelnen Fass sichtbar macht. Destilliert im Jahr 2006, reifte dieser Single Malt sechzehn Jahre lang in einem sorgsam ausgesuchten Bourbon Cask, bevor Sansibar Whisky ihn 2022 im Batch 12 der Künstler Label Edition, in Kooperation mit Finest Whisky, auf die Flasche brachte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDie lange Lagerung im Bourbonfass verleiht diesem Speyside Whisky genau jene fruchtig-süffige Note, für die die Region bekannt ist, während die Abfüllung in Fassstärke ohne Kühlfiltrierung und ohne Farbstoff dem Charakter des Fasses keinen Raum zur Verwässerung lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIdeal für alle, die abseits der bekannten Namen auf Entdeckungsreise gehen wollen – ein seltener, limitiert verfügbarer Speyside-Tropfen für den ruhigen Genussmoment ebenso wie für die gut sortierte Sammlung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eKeine Tasting Notes in der Quelle verfügbar — bitte bei Fass Manager anfragen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDestillerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMiltonduff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 Jahre (destilliert 2006, abgefüllt 2022)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFasstyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBourbon Cask\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke (ABV)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49,6 % vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebindegröße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAuflage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBatch 12, Künstler Label Edition (Einzelfass, Fassstärke, ohne Kühlfiltrierung, ohne Farbstoff)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbfüller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSansibar Whisky, in Kooperation mit Finest Whisky\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchottland (Speyside)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bottled By Fass Manager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53610054811984,"sku":"SB-WH002","price":148.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/6416\/3920\/files\/miltonduff_fwb.jpg?v=1789391652"},{"product_id":"ledaig-15-jahre-2009-2024-sansibar-retirement-batch-52-8-vol","title":"Ledaig 15 Jahre 2009\/2024 – Sansibar Retirement Batch, 52,8 % vol.","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eRauchig-salziger Charakter von der Isle of Mull, in nur 281 Flaschen eingefangen.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLedaig ist die torfig-rauchige Seele der Tobermory-Destillerie auf der Isle of Mull – ein Whisky, der die raue, maritime Atmosphäre der schottischen Inseln ins Glas bringt. Dieser Jahrgang wurde 2009 destilliert und reifte fünfzehn Jahre lang, bevor Sansibar Whisky ihn 2024 als Teil seines Retirement Batch in einem Bourbonfass abfüllte – streng limitiert auf nur 281 Flaschen weltweit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAls Single Cask Whisky in Fassstärke, unfiltriert und ohne Farbstoff abgefüllt, zeigt dieser seltene Whisky den vollen Charakter seines Fasses: Schinken und geräucherter Speck, Birne und weißer Pfeffer in der Nase kündigen an, was der Gaumen dann bestätigt – salziger Rauch trifft auf frische Riesling-Traube und kandierte Melone mit einem Hauch Puderzucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFür Liebhaber torfiger, maritimer Whiskys und Sammler limitierter Fassabfüllungen ist dieser Ledaig eine der raren Gelegenheiten, ein einzelnes, unverwechselbares Fass von den schottischen Inseln zu genießen, bevor es endgültig vergriffen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Schinken, geräucherter Speck, Birne, weißer Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePalate:\u003c\/strong\u003e Salziger Rauch, frische Riesling-Traube, kandierte Melone mit Puderzucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Lang, trocknend, weiterhin salziger Rauch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDestillerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTobermory Distillery (Abfüllung als Ledaig)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 Jahre (destilliert 2009, abgefüllt 2024)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFasstyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBourbonfass\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke (ABV)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e52,8 % vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebindegröße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAuflage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRetirement Batch, 281 Flaschen (Einzelfass, Fassstärke, ohne Kühlfiltrierung, ohne Farbstoff)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbfüller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSansibar Whisky\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchottland (Isle of Mull)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bottled By Fass Manager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53610061791568,"sku":"SB-WH001","price":168.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/6416\/3920\/files\/ledaig_fwb.jpg?v=1789391727"},{"product_id":"sansibar-jamaica-trinidad-rum-53-6-vol","title":"Sansibar Jamaica \u0026 Trinidad Rum, 53,6 % vol.","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eDie Wucht Jamaikas trifft auf die Finesse Trinidads – ein limitierter Blend in kräftiger Fassstärke.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMit diesem Blend vereint Sansibar die besten Elemente zweier karibischer Rum-Nationen in einer limitierten Abfüllung: Jamaika steht für kraftvolle Rums mit hoher Esterkonzentration und intensiver Frucht, Trinidad für elegante, weichere Stile mit ausgewogener Struktur. Typisch für die Handschrift von Sansibar als unabhängigem Abfüller ist dabei die sorgfältige Auswahl einzelner Fässer, deren Zusammenspiel eine ausdrucksstarke und zugleich harmonische Balance ergibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAbgefüllt in kräftiger Fassstärke mit 53,6 % Vol., selbstverständlich ohne Farbstoffe oder Zuckerzusatz, zeigt dieser Rum, wie sich Gegensätze nicht nur vertragen, sondern gegenseitig verstärken können: die intensiven, \"funky\" Noten Jamaikas treffen auf die elegante Sanftheit Trinidads und verleihen der Abfüllung Tiefe, Spannung und Vielschichtigkeit. Die höhere Alkoholstärke sorgt für aromatische Präsenz, bleibt dabei aber stets eingebunden – ein Rum mit Profil, authentisch, kraftvoll und dennoch rund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSpannend für Kenner ebenso wie für Einsteiger, die sich an hochwertige Rum-Blends herantasten möchten – pur im Tumbler genossen oder als Basis für einen anspruchsvollen Cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Markante Fruchtigkeit, geprägt von reifen Bananen, Ananas und einer leichten Ester-Note, wie man sie aus Jamaika kennt; der Trinidad-Anteil bringt Vanille, zarte Holznuancen und einen Hauch Karamell ins Spiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePalate:\u003c\/strong\u003e Weiche, fast cremige Textur mit tropischen Früchten, Muskat, dunkler Schokolade und feinen Eichennoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Lang und aromatisch, mit anhaltenden Noten von Schokolade, Gewürzen und einer milden, holzigen Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJamaika \u0026amp; Trinidad (Blend)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRum-Farbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGold – Dunkel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke (ABV)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e53,6 % vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebindegröße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBesonderheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFassstärke, ohne Farbstoffe, ohne Zuckerzusatz, limitierte Abfüllung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbfüller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSansibar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bottled By Fass Manager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53610094756176,"sku":"SB-RU001","price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/6416\/3920\/files\/19129-png_800x800_8f84fa0d-acb1-4986-a5c8-e6659d93055e.png?v=1789392924"}],"url":"https:\/\/bottledbyfm.com\/collections\/neu-im-sortiment.oembed","provider":"Bottled By Fass Manager ","version":"1.0","type":"link"}